Bakwan malang, siapa
yang tidak tergugah seleranya saat mencoba makanan ini? Bagi penggemar bakso
ini bisa jadi alternatif saat mau makan bakso tetapi ingin mencari jenis yang
lainya. Untuk mencoba bakwan malang ini tidak harus susah untuk ke Malang, yang
harus berjalan bisa sampai 18 jam dari Jakarta. Banyak warung bakso Malang di
Jakarta ini mulai dari yang dorongan hingga sampai yang ke resto.
Salah satu warung bakso
malang yang terkenal adalah Bakso Malang Cak Su Kumis. Warung bakso yang sudah
ada sejak tahun 90an ini mempunyai banyak cabang, ada yang di Rawamangun sampai
di daerah Cempaka Putih. Nah kebetulan Bang Doel mencoba bakso Malang ini yang
di dekat rumah yaitu di daerah Rawamangun. Sebenarnya untuk makan di tempat ini
sudah beberapa kali mau mampir tapi hanya lewat saja. Dan kebetulan kemarin
sedang mengantar mama, dan mama ngajakin makan disini. Sebagai anak yang
berbakti jadi harus mengantarkan mamanya donks..
Masuk ke dalam warung
bakso ini kita akan menuju tempat memilih bakso. Baksonya banyak mulai dari
Bakwan Malang, Somay Goreng, Bakso Goreng, Bakso rebus, Somay rebus dan tahu. Silahkan
memilih dari yang kita suka kalau Bang Doel sendiri memilih semuanya kecuali
Tahu. Nanti silahkan meracik sendiri tambahan bawang goreng dan seledri. Lalu nanti
akan di tambahkan kuahnya oleh penjaga toko di ujung tempat pemilihan ini.
Mari kita santap bakso
ini....
Oh iya bakwan malang
ini bisa kita nikmatin pakai lontong loh, kenyang kan makananya banyak banget. Percobaan
pertama untuk sebuah makanan berkuah adalah mangkoknya eh bukan deng kuahnya
lah. Dari sisi kuah bakso malang ini rasanya standart saja, mungkin memang
karena tadi kita ambil sendiri dan tidak ada tambahan apapun selain dari kuah
aslinya. Kalo yang suka asin silahkan tambahkan garam atau yang menambah rasa
gurih silahkan tambahkan vetsin.
Mari kita cobain bakso
satu persatu yang saya pesan. Fyi jumlah bakso yang saya pesan ini sekitar 6
butir per item dua. Mulai dari bakso goreng, bakso yang berisi daging ini
sangat berasa dagingnya dengan balutan tepung yang renyah dan bikin pecah di
mulut kita, somay goreng juga sama mungkin karena balutan tepung yang hampir
sama dengan racikan bakso goreng rasanya sama. Makan bakso malang tanpa nyobain
bakwan malangnya sama aja boong. Ini yang bikin berbeda sih, pertama rasa
bakwan malang ini renyah dan garing banget. Isi dagingnya juga sangat tepat
bumbu-bumbunya mulai dari lada dan pencampuran garam.
Ah sudah pada ngiler
yak? Yaudah yuks kita makan bakso ini. Oh iya bakso ini di jual per butir 4500
rupiah jadi bagi yang mau makan silahkan di atur-atur saja porsinya. Tempat makan
juga lumayan luas namun untuk parkiran kita harus parkir di seberangnya. Buka toko
ini mulai dari jam 10 pagi sampai malam hari. Apalagi kalau sudah jam makan siang beuh rame beut jadi harus siap antri untuk makan disini.
Tempatnya mudah sekali
di akses, patokanya dekat dengan kelurahan Rawamangun. Bila dari jalan By Pass
Rawamangun ambil arah Lapangan Golf Rawamangun terus saja nanti ada pertigaan
setelah UNJ belok ke kiri. Posisinya tadi dekat dengan kelurahan Rawamangun dan
bersebrangan dengan SMK Farmasi.
So mari kita mencoba
Bakso Malang Cak Su Kumis ini.
Gimana g ramai bakso malang oikihannya tuh banyak ya. Pulang ke jakarta nnti tak coba
ReplyDelete4500 perbuah, hem berasa ikan nya gak? Mpo penasaran
ReplyDeleteWaduh dekat rumah Miss nih, kok Miss gak tahu ya ada tempat makanan enak. Perlu di coba night.
ReplyDeleteYa tuhan bakso!!! Jadi pengen :((((
ReplyDeletesebagai penggemar bakso gw harus nyobain nih kayaknya, hehehe..
ReplyDeleteWaah... bakso Malang kesukaan aku niy duh jadi pengen beli sekarang yang deket rumah hehehe...
ReplyDeleteBikin ngeces bang Doel...
ReplyDeleteHemmmmm sedappppp
ReplyDeleteKlo buat saya, bakso yg bagus itu bakso yang gk nyangkut disela-sela gigi waktu dikunyah.
ReplyDeleteThanks buat sharingnya ya :)
Bakso Malang punya cita rasa yg khas sendiri. Suka sama bakso ini. Biasanya teman makan pake nasi. 😁
ReplyDeleteSeger banget nih klo di makan pas ujan. Hhmmmmmm
ReplyDeleteWah per bijinya 4500 ya, kalau di Malang rata-rata masih 2500-3000 :D
ReplyDeleteDuh, malam2 baca tentang bakso jd pengen makan bakso deh, apalagi Malang lg sering hujan nih
Wah bisa buat referensi nih
ReplyDeleteDijualnya per item ya? Nda ada yg paketan? Hmm menggoda sih utk didtgin nih bakso. Tp jauh boooo. Gmn klo Dul jemput gw utk mkn kesitu wkwkwk
ReplyDeleteWaduuh pas banget baca ini sebelum makan siang, jadi pengen bakso nih :(
ReplyDeleteDeket neh di Rawamangun, bolehlah nect mampir ke tempat ini
ReplyDeleteCocok banget bakso Malang pas musin hujan gini.. Agak jauh tapi lokasiny dr rumah, kapan2 kalo jaln ke jaktim bokeh dicoba nih bakso Malang cak su kumis.
ReplyDelete