Menjelajahi Kuliner Tionghoa Kota Tua Jakarta dalam FIlm dokumenter "Once Upon a Time in Chinatown"
Jelajah china town di kota tua Jakarta itu sangat lah asik. Siapa yang tak pernah mampir ke tempat ini?? apalagi saya yang suka berburu kuliner di tempat ini. Banyak makanan yang bisa kita icip saat kesini. Mulai dari Kopi Tak Kie, Rujak Juhi hingga Karie Lam.
Posisi gang tempat makan ini biasa disebut Petak 9. Banyak kuliner legendaris yang berada disini. Tak terbayangkan kalo menurut saya makanan ini diangkat ceritanya ke sebuah documenter tentang jatuh bangun para pengusaha kuliner disini.
Asik kan kita menonton bagaimana cerita mereka yang sudah lama tinggal dan berjualan disini mencari pelanggan, resep dan bagaimana cara mereka mengenalkan produk mereka. Kebetulan saat ini Vision+ merilis originals dengan judul Once Upon a Time in Chinatown. Setelah sukses dengan originals documenter series pendahulunya, kali ini Vision+ menghadirkan lagi originals dengan format docuseries dengan tema kuliner.
Ga kebayag dah cerita-cerita dari china town nya Jakarta terangkat ke sebuah film documenter yang akan ditayangkan di Vision+. Originals Series ini berhasil menggali cerita-cerita inspiratif dari para pemilik restoran selama menjalani bisnis dan kehidupan mereka yang belum pernah diceritakan kepada orang luar.
Film documenter ini diangkat oleh vision+ bekerja sama dengan production house Lifelike Pictures dan membawa nama Sheila Timothy dan Zack Lee sebagai sutradara. Origial Series Vision+ ini menjadi debut bagi Sheila Timothy dan Zack Lee dalam hal penyutradaraan.
Zack Lee akan langsung berperan sebagai pembawa acara bersama Tirta Lie yang merupakan seorang pakar kuliner Indonesia. Series pertama Vision+ yang mengambil tema kuliner ini juga melibatkan nama pakar kuliner lainnya seperti William Wongso dan Pakumala Joehana selaku narasumber.
Bakalan asik banget kan nonton documenter film ini yang dipandu sama pakar kuliner. Saya paling tertarik dengan documenter dari film-film tentang kuliner ini. Merasakan gimana para pakar mengulik dan owner bercerita tentang usaha makanan yang sudah berpuluh-tahun jualan.
Dalam film documenter ini akan ada 7 kuliner legendaris yang akan dikulik dalam film ini yaitu :
1. Siauw A Tjiap,
2. Lomie Amen Pinangsia,
3. Bakmie Acang,
4. Bakmie Encim Anggur,
5. Kwetiau Sapi 78,
6. Nasi Ayam Hainam Apollo,
7. Ketupat Cap Go Meh,
serta ada beberapa restoran tambahan seperti Siomay Oma Leni, Bakmi Kucai, dan Kari Lam. Wah kan banyak banget neh yang akan diulas dalam film documenter ini ya guys. Kalo saya sih nunggu ulasan kwetiau sapi 78 sama ketupat cap go meh neh.
| Karie Lam |
“Once Upon a Time in Chinatown adalah sebuah berkat, Kami dipertemukan dengan banyak sekali narasumber yang begitu menarik. Ide awal yang hanya ingin mengangkat budaya dan kuliner akhirnya berkembang menjadi suatu karya yang sangat hangat dan penuh inspirasi. Ditambah dengan visual, music dan sound design yang sangat cantik. Suatu karya documenter series yg menjadi kebanggaan bagi semua yang terlibat. Bersyukur saya bisa berpartner dengan Zack Lee dan dipertemukan dengan Tirta Lie. Tidak sabar ingin berbagi kehangatan ini dengan semua penonton,” ucap Shiela Timothy, Sutradara Once Upon a Time in Chinatown.
Oh iya nanti juga akan edisi khusus yang akan membahas budaya di balik kuliner tionghoa. Nantinya aka nada Sheila Timothy, Zack Lee, Tirta Lie, Lukman Sardi dan pakar kuliner serta tentang proses pembuatannya seperti apa. Episode khusus ini akan dirilis seminggu sebelum seriesnya rilis di platform Vision+, tepatnya pada 1 Oktober 2021 sebagai pengantar untuk memberi gambaran dari Vision+ originals Once Upon a Time in Chinatown.
Ahh pasti akan ditunggu banget ini film documenter ini yak guys. Tepat sebelum rilis nanti akan ada Instagram Photo Competition yang dibalut dengan program corporate social responsibility (CSR). Kompetisi bertujuan untuk penggalangan dana dimana dana yang terkumpul akan digunakan untuk aksi sosial yang melibatkan restoran-restoran yang terlibat di Once Upon a Time in Chinatown. Info detail terkait kompetisi ini akan umumkan lewat Instagram Vision+ @visionplusid pada tanggal rilis episode perdana, yaitu 11 Oktober 2021.
Jadi sudah siap menonton film documenter ini dan menikmati sensasi blusukan di china townnya Jakarta?? Kuy download Vision+ di gawai kalian semua..































